Ad-BRK je jednostavan program za evidenciju rada bolničkog restorana i kuhinje, prvenstveno za zaposlenike zdravstvene ustanove. Omogućava

• Planiranje obroka po danima (obično tjedan dana unaprijed), pri čemu program ispisuje zahtjev skladištu hrane za hranu odnosno sastojke hrane koje će se za planiranje obroke potrošiti, jer su normativi hrane i menija osnova programskog starta
  Ispis menija (koji se i pošalju odjelima)
  Primanje narudžbi osoba sa odjela
  Evidencija osoba koje su došle po obroke, pri čemu jedna osoba može ponijeti sa sobom svoj i obroke drugih osoba
  Preuzimanje obroka ide prvenstveno prema narudžbama, ali može i po volji (ako su napravili koji obrok viška)
  Prilikom preuzimanja osoba obično potpisuje "računčić"  koji će se na slijedećoj plaći javiti unutar jedne od obustava na obračunskom listu radnika. Prijenos ovih obustava iz kuhinje u program za obračun plaća se odvija elektronski.

Razumije se da program omogućava prikaz i ispis kronologije naručivanja i preuzimanja obroka za svakog zaposlenika posebno.